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Campania in tavola

Ricette della tradizione

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La cucina campana è un perfetto equilibrio tra terra e mare, con ingredienti semplici ma dal sapore inconfondibile. Nel mese di marzo, la tradizione gastronomica della regione prende vita con un menù a cena che esalta alcune delle sue specialità più amate nella sala Royal il 22 marzo e nella sala Modernissimo doppio appuntamento il 15 e 22 marzo.
Dalla pasta fagioli e cozze, che unisce la cremosità dei legumi alla sapidità dei frutti di mare, fino alla calamarata, un formato di pasta che ricorda gli anelli di calamaro e si sposa perfettamente con i sapori del Mediterraneo. Non mancano poi i grandi classici della pasticceria, come la sfogliatella frolla, dal cuore ricco di ricotta e semola, o la torta al limone, un omaggio agli agrumeti della Costiera Amalfitana.
Un appuntamento dedicato ai sapori autentici di una delle cucine più apprezzate al mondo.
 
 

si tiene presso le Gaming Hall:
Royal, Modernissimo
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