17/03/2025 Ogni anno, il 19 marzo, in Italia si celebra la Festa del Papà, un'occasione speciale per rendere omaggio ad una delle figure più importanti della nostra vita. Se oggi la giornata è associata a momenti di affetto e a piccoli gesti simbolici, le sue origini e i suoi significati affondano le radici in un passato lontano, ricco di storie e tradizioni che ancora oggi conservano il loro fascino.
Nell'antichità, il padre era visto come il fulcro della famiglia, colui che garantiva protezione e guida. Nell'antica Roma, ad esempio, la figura del pater familias rappresentava l'autorità indiscussa all'interno del nucleo familiare, con un ruolo che andava ben oltre quello affettivo. Anche nella mitologia, il concetto di paternità è stato spesso esplorato attraverso figure emblematiche come Odino, il dio supremo della tradizione norrena, o Zeus, padre degli dèi greci, entrambi simboli di saggezza e potere, ma anche di responsabilità nei confronti dei propri figli.
Con il passare del tempo, il concetto di padre ha assunto significati più affettivi, dando vita a rappresentazioni che sono entrate nell'immaginario collettivo. Nella letteratura, personaggi come Atticus Finch, il giusto e integerrimo avvocato de “Il buio oltre la siepe”, o Geppetto, il falegname che dona la vita a Pinocchio, hanno incarnato il valore della paternità nelle sue molteplici sfumature. Anche il cinema ha reso omaggio ai padri con storie che hanno emozionato intere generazioni: basti pensare a Mufasa, il leone saggio e amorevole che guida Simba nel suo percorso di crescita, o a figure più contemporanee che mostrano la complessità e la forza dell'amore paterno.
Ma la Festa del Papà non è solo un momento per riflettere sul ruolo del padre nella società; è anche l'occasione per riscoprire tradizioni gastronomiche legate a questa ricorrenza. Oltre alle celebri zeppole di San Giuseppe, diffuse in molte regioni italiane, un dolce meno noto ma perfetto per l'occasione è la Torta di San Giuseppe, una specialità tipica della tradizione contadina, fatta con ingredienti semplici ma dal sapore intenso.